成都川禾搏味食品厂:十八年匠心铸就川味火锅底料品牌
在火锅与串串香文化风靡全国的今天,成都川禾搏味食品厂以18年深耕底料行业的深厚积淀,成为川味餐饮供应链中一颗璀璨的明星。作为37000a威尼斯供应链旗下的自有底料工厂,川禾搏味始终以“传承川味精髓,赋能餐饮创业”为使命,为全国餐饮商家提供一站式底料解决方案,助力无数品牌从味觉源头实现差异化突围。

百款产品矩阵,覆盖全场景需求
川禾搏味的产品线堪称川味底料的“百科全书”:从经典重庆牛油火锅底料的醇厚浓香,到成都清油火锅底料的清爽麻辣;从冷锅串串的秘制红油,到热锅串串的复合香料配方,百余款产品精准匹配不同地域、不同消费场景的口味偏好。其核心产品均采用非遗级炒制工艺,精选四川汉源花椒、贵州二荆条辣椒等20余种天然香料,经3小时以上低温慢炒,确保每一锅底料都能呈现层次分明的味觉体验。无论是社区街边的夫妻小店,还是连锁品牌的中央厨房,都能在这里找到适配的标准化底料方案。
定制化服务,打造专属味觉IP
在同质化竞争激烈的餐饮市场,川禾搏味深知“差异化”的重要性。工厂提供从配方研发到包装设计的全链条定制服务,支持OEM/ODM代加工贴牌。无论是想要复刻地方老字号风味,还是开发创新融合口味,其专业研发团队都能通过数千次味型测试,为客户量身打造独家底料。某知名串串品牌曾通过川禾搏味定制的“青花椒藤椒底料”,成功在华东市场开辟新赛道,单店月均销量提升40%,成为行业经典案例。
免费运营赋能,让开店更简单
川禾搏味的服务远不止于提供底料。针对餐饮创业者普遍面临的运营难题,工厂推出“底料合作+全维培训”模式:从后厨标准化流程设计、菜品搭配建议,到前厅服务动线优化、线上营销策略,均由拥有10年以上实战经验的导师团队提供免费培训。某新手创业者李先生表示:“通过川禾搏味的7天封闭式培训,我从完全不懂餐饮的外行人,快速掌握了开店核心技能,现在我的火锅店日均翻台率稳定在3次以上。”
十八年品质坚守,铸就行业标杆
自2007年成立以来,川禾搏味始终将食品安全视为生命线。工厂通过ISO22000、HACCP双认证,拥有10万级净化生产车间和全自动灌装生产线,年产能超20000吨。这种对品质的执着,让其产品畅销全国30余个省市,并出口至东南亚、欧美地区,成为众多餐饮开店的长期合作伙伴。
从街边小店到连锁巨头,从传统口味到创新风潮,成都川禾搏味食品厂正以18年的匠心沉淀,持续为川味餐饮注入灵魂。在这里,每一克底料都是对巴蜀文化的致敬,每一次合作都是与餐饮创业者共同成长的旅程。选择川禾搏味,不仅是选择一款产品,更是选择一份通往成功的味觉密码。








